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ゼリー食4
咀嚼(噛む力)と嚥下(飲み込む)機能が弱い方へ、料理をゼリー状にしてより食べやすくした食事 |
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朝食
・全粥ゼリー ・味噌スープゼリー ・高栄養価ゼリー(エンジョイゼリー) ・ヨーグルト ・たいみそ |
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昼食
・全粥ゼリー ・和風玉子焼き ・大根の含煮 ・小松菜煮浸し ・ミルクプリン |
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夕食
・全粥ゼリー ・煮魚(かれい) ・つくねボールスープ煮 ・茶わん蒸しゼリー ・水分補給ゼリー(りんご味) |
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料理をゼリー状にする市販の素を利用しています